
Сахар является практически чистой сахарозой (99,5%). Такой дисахарид, который поступает к нам в организм через пищу, в результате химических процессов и реакций, расщепляется на фруктозу и глюкозу. Очень богаты на содержание сахарозы блюда, которые приготовлены с добавлением сахара. К их числу можно отнести конфеты, торты, кондитерские изделия, джемы, сладкие фруктовые напитки, варенье, сырковая масса, мороженое. Следует отметить, что избыточное потребление простых углеводов приводит к увеличению глюкозы в крови, что вызывает повышенную выработку организмом инсулина. В результате этого развивается, так называемая, инсулинорезистентность, когда наш организм становится нечувствительным к собственному инсулину. Это может способствовать развитию сахарного диабета второго типа. Доказано, что инсулин способен оказывать значимое стимулирующее действие на образование жировой ткани. Поэтому лишние для организма углеводы преобразуются в жиры – триглицериды. Кроме всего, если злоупотреблять в своем дневном рационе углеводами, то это может привести к бродильной диспепсии, которая проявляется в вздутии живота. Хочется обратить ваше внимание, милые девушки, на то, что сахар является источником ненужных и лишних калорий, но только в чистом виде. Лучше всего употреблять продукты, так называемые сахарозаменители - фруткы, овощи. Кроме сахарозы мы можем получить из этих продуктов макро- и микроэлементы, витамины и растительные волокна. Также глюкоза является основным источником энергии для нашего мозга и тела. Именно поэтому наш организм старается поддерживать ее в нашей крови на достаточном и постоянном уровне. Таким образом, сахар является и полезным и отрицательным продуктом для организма. Врачи рекомендуют употреблять сахар в день порционно и дозировано.
