Для любой женщины, которая всем сердцем любит и любима, 14 февраля – это особый день, в который она жаждет показать своему любимому мужчине, как он для неё важен. Самый простейший способ осуществить это – искусстно приготовить ему праздничный обед или ужин, что для любящих женщин обычно не проблема. Для мужчин же день Святого Валентина – это самое настоящее испытание. Те, мужчины, что не считают этот прекрасный день праздником и вовсе поздравляют своих любимых, навлекают на себя их справедливый гнев. Это также относится и к мужчинам, что подходят к данному важному вопросу формально и отделываются от любимой дежурным поздравлением с некой открыткой, тоже не смогут рассчитывать на восторженную признательность от дамы своего сердца. Для того, чтобы покорить свою любимую в этот праздничный день, любому современному мужчине приходится или потратиться на ресторан и дорогостоящий подарок, или приложить большие усилия для приготовления романтического ужина и украшения праздничного стола. Данная статья призвана выручить мужчину и поможет достойно справиться с этим испытанием, если влюбленные выбирают романтический домашний ужин наедине с любимой.
Приготовление праздничного романтического ужина не должно занимать особо много Вашего времени. В первую очередь, ужин в День Святого Валентина просто обязан быть красивым. Ваша ненаглядная девушка наверняка будет очень рада лёгкому салату и десерту, если вы со всей творческой ответственностью подойдёте к приготовлению и сервировке. Известно, что романтический ужин – это не время для тяжёлых и сытных блюд, ведь после него, как правило, вас ждут другие весьма интересные занятия.
Заранее, задолго до планирования праздничного меню продумайте сервировку романтического стола. Используйте ярко-красный цвет в сочетании с белым или выберите несколько нежных тонов (розовый, сиреневый, голубой) и не забывайте про символ праздника – сердце. Разноцветные сердечки могут быть везде, и чем больше, тем лучше.

Салат с романтическими лепестками роз

Ингредиенты:
2 грудинки курицы,
3 ст.л. соевого соуса по вкусу,
100 г мидий или креветок,
1 огурец,
2-3 розы разных цветов,
20-30 г миндаля или несолёного арахиса,
базилик и кориандр по вкусу.
Для заправки:
сок 1 лайма,
1 ч.ложка сахара,
2-3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление салата:
 
Курицу польем соевым соусом и запечем в духовке в течение 40-50 минут. Креветки или мидии варим в слегка подсоленной воде около 3 минут. Смешаем все ингредиенты заправки, попробуем – вполне ли гармоничен вкус, подкорректируем дополнительно сахаром или соком лайма, если это необходимо. Розы тщательно промоем под струёй холодной воды и оборвем лепестки. Потолчем орехи, порежем огурец. Смешаем все ингредиенты, зальем заправкой, в последнюю очередь посыпаем лепестками.

С праздником!