Первый этап приготовления прекрасного пирога с яблоками шарлотка

1) Возьмите 5 штук яблок

2) Помойте их, нарежьте и положите в миску.

3) Добавьте сахар (9 столовых ложек) и тщательно перемешайте.

4) Возьмите сковороду и налейте в неё 2 столовых ложки подсолнечного масла; положите туда подготовленные нами яблоки.

Приготовление теста для шарлотки (второй этап)

5) Возьмите миску и разбейте в неё яйцо; добавьте 5 столовых ложек сахара, 1 чайную ложку соли, 5 чайных ложек разрыхлителя, а если его нет, то смешайте 0,25 чайной ложки соды  с 0,25 чайной ложки уксуса; перемешайте и взбейте содержимое нашей миски.

6) Далее смешайте 2 стакана муки с 0,5 стакана кефира; добавьте 2 столовые ложки подсолнечного масла.

7) Полученное тесто смешайте и вылейте на яблоки, которые уже лежат у нас в сковороде (пункт 4).

8) Тщательно перемешайте и поставьте в печь в духовку примерно на 30-40 минут при температуре 150 градусов.

9) Потом достаньте шарлотку из духовки и переложите её на тарелку.

10) Теперь пирог шарлотку с яблоками можно подавать к столу.

Приятного аппетита!