Вторые блюда - Фаршированные кальмары, рецепт

Фаршированные кальмары, рецепт

 

Сегодня Мы с Вами будем готовить Фаршированные кальмары по нашему замечательному рецепту. Для приготовления этого второго блюда Вам понадобятся следующие продукты (на 2 порции):

 
- 2 шт тушек кальмара;
- 1 шт репчатого лука;
- 1 шт моркови;
- 2 шт яиц;
- 500 грамм шампиньонов;
- 100 грамм сыра;
- по вкусу перец, соль и майонез.
 

Методика приготовления фаршированных кальмаров:

 
1) Возьмите репчатый лук, почистите его и порежьте.

 

Фаршированные кальмары, рецепт

 
2) Возьмите яйца и отварите их.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

3) Возьмите морковь и натрите её на достаточно крупной тёрке.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

4) Морковь (пункт 3) и лук (пункт 1) обжарьте до приобретения золотистого цвета.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

5) Возьмите шампиньоны и тщательно помойте их.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

6) После чего нарежьте.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

7) Жарьте шампиньоны на медленном огне напротяжении примерно 5 минут.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

8) Нарежьте мелкими кусочками яйца (пункт 2).
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

9) Возьмите сыр и натрите его на достаточно крупной тёрке.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

10) Добавьте сыр и яйца к моркови, шампиньонам и луку (пункт 7).
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

11) Возьмите тушки кальмара, помойте их, после чего нафаршируйте их нашей готовой массой (пункт 10), затем соедините края кальмара зубочисткой, чтобы предотвратить выпадение фарша.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

12) Положите нафаршированные тушки кальмара на фольгу, которая предварительно смазана растительным маслом, затем добавьте перец и  соль, все смажьте майонезом.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

13) Соедините края фольги так, чтобы образовалась лодочка.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

14) Положите лодочки, которые у нас получились,  на противень и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение примерно 20 минут.
 

Фаршированные кальмары, рецепт

 

Фаршированные кальмары готовы и их можно подавать к столу.

 

Фаршированные кальмары, рецепт

  
Приятного аппетита!



Читать про кондиционеры для дома.

Понравилась новость? Поделитесь с друзьями!


Ссылка для блогов




Ссылка для ICQ




Материал статьи Фаршированные кальмары, рецепт , принадлежит женскому журналу Богиня. Все вопросы по статье Фаршированные кальмары, рецепт задавайте её автору - Unicorn .



Рекомендуем Вам посмотреть остальные статьи на эту тему:




Женский журнал
ТаняКмс
Гости
#1 | 21 декабря 2011 10:17
уже хочу


Женский журнал
Барсян
Гости
#2 | 29 декабря 2011 10:09
Жиру маловато

Добавьте, пожалуйста отзыв

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код:


Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Видео рецепты
Партнеры

Читать про кондиционеры для дома.

поиск