Зима подходит к концу, уже изредка выглядывает солнце, поэтому настало время вспомнить и заняться своей фигурой. А кинуть пару лишних килограммов Вам помогут разнообразные легкие ежедневные салаты, которые содержат немало витаминов, улучшат состояние Вашей кожи и весьма положительно повлияют на фигуру. Начнем мы с морковки. Она весьма полезна и для глаз, которые в настоящее время очень устают за беспрерывной работой на компьютере. Кроме того, морковный салат прекрасно подойдёт и как гарнир жаркому.

 
Для приготовления Диетического морковного салата Вам понадобиться:

 
- морковь - 500 грамм;
- ананас - 4 дольки (или один мандарин);
- лимонный сока - 1 чайная ложка;
- ананасовый или яблочный сок - 8 столовых ложек;
- карри (немного) по вкусу.

Технология приготовления морковного салата:
 

1. Очистите морковь, промойте и натрите на достаточно крупной тёрке.
2. Порежьте ананас на кубики небольшого размера, если Вы будете использовать мандарин, то оставьте маленькие дольки.
3. Сделайте соус из яблочного и лимонного сока, добавьте немного сахара и карри по вкусу.
4. Залейте соусом морковный салат.

Приятного аппетита! Искренне верим, что Вам понравится этот легкий рецепт!